Taze Sarımsak mı Kuru Sarımsak mı? Hangi Kullanım İçin Hangisi Uygun?

Sarımsak, mutfağın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kokusu, aroması ve sağlık katkılarıyla yüzyıllardır yemeklerde kullanılır. Ancak doğru kullanım ve saklama yöntemleriyle hem lezzet hem de besin değeri korunur.